未カテゴリー2020年04月28日
春 いただきました

毎年この頃になるとありがたい事に筍をいただきます。今日も大きく立派な筍を糠と一緒に届けてもらいました。勿論、私が料理するわけではなく、ウチの奥さん任せなので、灰汁抜きして明日の食卓にはタケノコ料理が並ぶんだろうと思います。タケノコご飯、タケノコの木の芽和え、あと1品わかたけ煮が明日の夜ご飯かな?よろしくお願いしま~す!