普段の日記2019年05月31日
考えてもいなかった原因!私の「食品ロス」

 悪気なく何気に行っている行為が、とんでもない問題を引き起こす原因を作っていることがあります。

私は、コンビニやスーパーなどで食品を購入する場合、スナック類などは賞味期限をほぼ気にせずに並べている順番に取ります。

ですが、牛乳とか卵とか賞味期限が気になる食材で量を買うときは、少しでも賞味期限の期日を確保したいので、後ろに並んでいるものから取ります。その行為に特に罪悪感を感じたことはありません。

 

ですが、どうもその行為は問題を引き起こす原因だったようです。

 

何気に聞いていたラジオから流れてきた会話に衝撃を受けました。

 

 

その内容は、コンビニで働く人が言われていたのですが、「賞味期限を気にされて、並べている順番に取られない方がおられて、皆さまがそうされると期限切れが残り廃棄食材が増えるのです。もし順番に取って頂いたら廃棄食材が三分の一くらいは減ります。」とのこと!

 

え~て感じでした!そんなことを意識してたことはないし、自身の利己的な判断で食品ロスが増えていたなんて考えたこともありませんでした。

 

買った食品は無駄なく残さず食べていて、私はちゃんとしていると思っていたのです。

ショックでした。

私の行動が、食品ロスの原因を作る一要因になっていたなんて!

 

スーパーで見かける奥から取り出しながら選別している人の光景が、目に浮かんできました。

その様子は、決して褒められた景色ではありません。

はしたない!その言葉が脳裏に浮かび、そのような行為は止めて順番に取るようにしようと思いました。

 

私一人ぐらいって思いますが、やはり”一人一人の行動が世の中を作っている”のだなーってい思いました。

 

そして、その世界にしか私たちは住むことはできないのだって、自覚を新たにしました。

 

 

フォルムポッシュ