お馴染み様より、ご旅行のお土産に頂きました。

高津川名産の子うるか。

鮎の真子と白子を塩漬けにしたもので、とても贅沢な肴です。

 

この夏はご夫婦で、美味しい鮎の産地巡りをされたのだとか。

島根から、愛媛、徳島･･･

お話を伺うだけで、ワクワクします！

 

でも、四国では大雨で、せっかくの鮎が手に入らなかったそうです。

 

残念なことも、後になれば楽しい思い出かな？

お二人で一緒にあちこち行けることが素敵ですね(^-^)

 

本日は、じっくり焼いた子持ち鮎を召し上がって頂きました。

鮎巡りの締めくくりになれば幸いです。

 

 

背景のススキは、先日主人と探してきたものです。

ススキを探して三千里(笑)

 

葛の葉も見つけたし、桔梗は庭に咲いているので、今度は萩を探しに行こうかな？(^^)/