メッセージ

オーナー自らが捌く、新鮮な朝挽き地鶏
素材が基本の炭焼きで、和洋饗菜　でんすけ（わようきょうさい　でんすけ）では鶏を丸々1匹仕入れオーナー自ら捌きます。食べたら違いが確実にわかる、新鮮な食材も当店の自慢です。

当店は鮮魚、牛肉、鶏肉など各素材に合わせた日本酒やワインはもちろん、女性にもおすすめの日本酒など拘りは持ちながらも幅広い種類をご用意。季節ごとに仕入れる日本酒もおすすめです。お料理とのマリアージュもぜひお楽しみください。