メッセージ

各界の著名人に喜ばれるそばの味はそば粉の品質が命です。NHKでも紹介された日本屈指のそば作り名人が信州八ヶ岳山麓で栽培する上質なそばを使用。生産者生産地はもとよりそば畑まで厳選したこだわりのそばをお手頃価格で堪能できます。