おはようございます

今日は節分です。

今年の恵方は南南東です。

この恵方　4方向しかないそうです。

恵方巻きの始まりは　関西地方〜

江戸時代後期に商売繁盛と

厄払いの意味で巻き寿司を丸ごと食べる

習慣があったとか〜

 

セブンイレブンが

「丸かぶり寿司恵方巻」と称して

販売したので

全国的に広まったそうですね。

 

気分的に食べている　節分の恵方巻き

ですが〜献立が決まって〜楽です。

我が家では〜母の美味しい茶碗蒸しも

節分の日の定番料理になっています。

 

今日は〜ご来店予約で〜

忙しくなりそうです。

明日は休業日に　させていただいて

いますので〜よろしくお願い致します。

 

今日も元気で良い１日を〜

福は内に〜

また明日で〜す