おはようございます
窓を開けて〜ガッカリ!
モワッとしてます。湿度が高いですね!
昨夜は 中秋の名月!
きれいに見えた所も多いようです。
〜空を見上げて〜
何を思ったでしょうか?(ロマンですね)
上を向いて歩きたいですね(笑)
何事も あきらめなければ失敗ではない!
誰が行った言葉でしたか?(笑)
若い頃 あまりカレーライスが好きではなく
母がカレーが 好きでは なかったようで
小さい頃から食べることも
少なかったようです。
親の影響は かなり…有ります (笑)
友人が遊びに来るようになり
カレーライスも作るようになりましたが
お味は どうかな?聞くと〜
「普通かな?」って言われて〜
《グサッ》!!!一念発起!!!
絶対に美味しいと言われるカレーを!作る!
いろいろ 試しました(笑)
ホントに いろいろ!!!
最終的に〜サーロインステーキを入れて
煮込みました(笑)(笑)(笑)
友人達は 美味しいと言ってくれましたが
美味しい肉をたくさん入れたら
美味しいですよね!(笑) あ〜あ!
カレー肉ばかり買いに行くので
ある時 お肉屋さんが〜
「お姉チャン カレー屋さんでもするの?」
聞かれたので〜
〜美味しいカレーを作る勉強してますて言うと
「こんな高い肉でなくても
内のすじ肉でカレー作ってみ!美味しいで!」
すじ肉の下処理の仕方を教えてもらって
カレーを作りました!ビックリ!
肉は柔らかく 美味しいカレーが出来て
友人達も 一番美味しいと
喜んで 食べてくれたので
私のカレー奮戦記は 終了しました(笑)
高価な肉でなくても 手間をかければ
美味しいカレーが できました(笑)
〜20代の頃の思い出です〜
昨夜は カツカレーを作りました(笑)
まあまあ〜です(笑)(笑)(笑)
今日食べたほうが 美味しいかな?(笑)
今日も元気で良い1日を
また明日で〜す
衣装ケア工房 泉
臨時休業 11月11日(月)~14日(木)