おはようございます

今朝は〜雨がシトシト降っています。

この雨で　秋に近づく気温になりそうです。

暑いのは　苦手で！秋恋です！

 

今日は　木曜日　定休日です！

体を休めたいのですが

仕事の予定です！

なかなか　たいへんな復元を

たくさんお預かりしていますので

今日　ゆっくり時間をかけてやるつもりです！

シミ抜きは　急ぐと失敗しますので〜

時間の余裕が　必要です。

 

時々〜同業者からの相談は　

やっちゃった！失敗！

急ぐ仕事をするから　失敗しているようです！

早く終わらせたいのは　分かりますが〜

 

煮物料理を　強火で短時間で煮ると

半煮えになり　美味しくありませんよね。

やはり　コトコト　柔らかくしてからの

味付けが美味しく仕上がります！

 

失敗しないように　がんばりま〜す

今日も元気で良い１日を

また明日で〜す