４月の月替わり懐石弁当を一部ご紹介します。

(当日朝の仕入れで、より良いものがあれば変更することがございます。なにとぞご了承下さいませ。)

 

 

★朝練り　とろとろ胡麻豆腐と蒸しあわび

 

★当日市場より仕入れた新鮮なお造り

 

★前物　さわら西京焼き

 

★姫路・太市の竹の子の焚き合せ

 

★淡路の甘い玉葱たっぷりのテリーヌ

 

★伝助穴子のちらし寿司　→　新ごぼうを中具に、たっぷりの錦糸卵。京都千鳥酢の上品な味わい。

 

などなど

 

すべて和さらい手作り。

季節の食材・地元の食材をふんだんに使用。

出汁・調味料を厳選し、身体に優しいお料理に仕上げております。

 

ご予約は前日の午前中までに、お電話、もしくはＣメールでご予約下さいませ。（☎090-1958-2158）

皆様のご利用をお待ちしております。