昨日は大阪まで、日本酒の試飲会に行って参りました

 

季節のお酒から限定販売の隠し酒 までラインナップされているので、とっても楽しみに伺いました。

各蔵元の方達も気合が入っておられ、熱気ムンムン。

 

さて、わき目も振らず試飲に突入。

お料理を邪魔せず、お互いに引き立て合うお酒がねらい目です。

 

さすがに限定品は味わい深いものが揃っていました。

これは美味しいっ♥と思うものは、もったいなくてつい飲み干してしまいますが、各種類を試飲すると結構な量になっちゃうのですね。

下戸に近い私は試飲会で酔いつぶれ、大阪から西明石まで無駄に新幹線で帰ったという悲しい過去があるので要注意

合間にお水をがぶ飲みして備えます(^^;

主人はというと、エチル以外は何でも来い！なので安心です(笑)

 

最近は販路を拡げるためか、ワインテイストのもの、少し甘めさっぱりで飲みやすいものも開発されているようです。

また、お酒に合うアテや、日本酒を飲みやすく割る為のソーダなども頂きました。

蔵元さん達の努力が実り、日本酒を気軽に飲む人が増えて欲しいですね。

 

これと思うお酒を選ぶことができ、お馴染みの蔵の方達や酒屋さんにもお会いすることができ、大満足の一日でした。

 

今日は無事に帰ってきました